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包子技术学习可以到哪里去

更新时间:2019-01-05 14:18:28 浏览次数:166次
区域: 巴中 > 通江
类别:厨师培训
地址:凯旋天地
包子技术学习可以到哪里去?包子,是我国的传统食物,早在三国时期就已出现。它是人们用面粉以及各种口味的馅料制作而成。它现做现卖,健康营养,香而不腻,老少皆宜,市场火爆,想要投资者甚多。
佳茂餐饮培训中心教您做包子,将酵母用温水化开(水不烫手,30度左右,水温高了酵母菌就被烫死了,你不确定的话就用温度计量下吧),面粉中放入白糖,酵母水缓缓加入并搅拌至面粉无干粉呈雪花状,不能太干也不能过湿,我一般的用水方法很简单,就是一碗面粉半碗水,二碗面粉一碗水,以此类推.
佳茂餐饮培训中心包子常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有大包、鲜香灌汤包和特色小笼包.包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。
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学校地址:成都市锦江区锦绣大道3688号华润凯旋天地(成都东站旁)
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注册时间:2018年01月11日
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